贫血对缺血性脑卒中的发病程度和短期预后有显著影响；国外研究表明：血红蛋白的水平与卒中患者梗死病灶的扩大相关，合并贫血的患者卒中症状加重。不明原因青年卒中患者中，贫血已成为潜在的致病因素。严重的贫血是大脑缺氧性损伤的主要来源，贫血可引起全身灌注不足，反应性血小板增多。当血液循环障碍时，易发生分水岭性脑梗死。
如何预防贫血？从病因预防，要注意营养均衡，合理搭配。常吃：含铁量比较丰富的的食物，例如黑木耳、松蘑、动物肝脏、紫菜、香菜、油菜、芥菜、瘦肉、鸡蛋、牡蛎、扇贝、扁豆。少吃：抑制铁元素吸收的的食物，例如高脂肪食物、碱性食物，如桃仁、杏仁、海带、胡萝卜，少喝茶和咖啡。
临床上还有一些脑卒中患者因为饮食过于清淡、不吃肉类而导致贫血的发生，因此我们应掌握正确的饮食方法，确保健康平衡的饮食，才能预防贫血，远离卒中。
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