说起脑梗大家应该都不陌生，是一种与心梗并驾齐名的严重血管病变，一个人罹患脑梗已经非常不幸，但如果一家人都患上了这种病症，那将给整个家庭带来无法估量的创伤。
孙庆今年29岁，家里特别热衷于吃一些炸物，即便不是逢年过节，也会炸许多豆腐、鱼虾和肉串。这个习惯并不是一天两天才有的，从孙庆十来岁的时候，就已经开始了。小时候家里穷，炸东西用的还都是猪油，等长大后孙庆也能挣钱了，父母就开始用些花生油、大豆油来炸。
结果一天外出散步时，孙庆突然感觉一阵头晕目眩，而后就失去意识了。等到医院里，当询问父母状况时，发现两位老人因为孙庆突发意外而急火攻心，居然也在送医途中昏迷了过去。
还好医师救治及时，事后孙庆才得知自己一家三口居然都是被查出了脑梗。而之所以都会罹患这种重度血管病变，跟平时饮食中摄入了大量油脂导致血脂居高不降是有直接关系的。
一家三口同时患上脑梗，医生怒斥：只因炒菜时爱放一种“东西”
原来周大爷老两口喜欢吃猪油，每次都喜欢买点肥肉和五花肉，瘦肉基本不吃，肥肉总是把油靠出来，放在罐子里留着炒菜吃，吃着这样的炒菜觉得特别香，平常的时候炒菜还喜欢放上五花肉一起炒。周大爷经常说干活已经够累了，这么大的体力劳动吃点油没事，没成想会造成今天这样的悲剧。
“腔梗”是怎么回事？
一些中老年人在健康体检时，经常会被告知有“腔梗”。“腔梗”是怎么回事呢？
“腔梗”即腔隙性脑梗死，指的是很小的脑梗死。其直径在2毫米至1.5厘米之间，占脑梗死的20%~30%，多发生在大脑半球或脑干深部的脑动脉末梢支。40~60岁的中老年人多见，男性较多，是长期高血压、小动脉硬化等引起的一种特殊类型脑血管病，主要累及脑的深部白质、基底节、丘脑和脑桥等部位。
腔隙性脑梗死的临床表现取决于病变部位，可谓多种多样。部分以TIA形式起病。有相当一部分患者因梗死不在关键部位，而没有明显临床症状，仅在影像学检查时被发现。CT检出率为60%~90%，磁共振几乎可%检出。
如果不断出现新发的腔隙性脑梗死灶，即多发性腔隙性脑梗死，也叫多发性腔梗。脑损害累积和叠加，可造成广泛的严重神经功能缺失症状，常出现严重的精神障碍、痴呆、肢体僵硬与抖动，以及吞咽困难、尿便障碍等症状，称腔隙状态，预后较差。
如何预防脑梗？稳定血脂是关键
高血脂患者日常应该多喝水，可以帮助稀释血液黏稠度，在日常要养成良好的饮食习惯并且还可以在水中加入一味含有*花草油酸类的营养物质，这是一种含不饱和脂肪酸的化合物，能够抑制外源性胆固醇的吸收，促进肠道内胆固醇的排泄，有效的抑制肠道吸收胆固醇，像含有*花草油酸类的营养物质可以切断胆固醇在肠肝内循环，从而抑制肠道内外源性吸收胆固醇，具有有效降低血脂的作用。
日常生活中，缓解脑梗问题，需要经常做这件事
血脂高的人喝水一定要注意，多喝些温水，不要太烫、太凉，自己感觉适中就行。
喝水时能加入滋养血管的小植物——牛蒡就更好了。
牛蒡富含更多的有机物和微量元素，并富含纤维素和氨基酸都是护血管必需的成分。日本人认为根圆正直、条形光滑、长度大、皮色好、香味浓。特别好，甚至给它取个名字，叫做“东洋参”。
牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。都是人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是氨基酸含量高，如有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
为了让牛蒡充分发挥营养价值，我们优选7种优质食材，辅助血管。
牛蒡根、枸杞子、决明子、桑葚、菊花、甘草、桂花配制出的。
7种食材各有益处，或许会更好。帮助你辅助血管，给血管来一个“大扫除”！
决明子：
决明子是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉。现代研究认为，决明子富含大*酚、大*素、决明素等成分。
决明子又称“还瞳子”，决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，《本草求真》：“决明子，除风散热。
凡人目泪不收，眼痛不止，多属风热内淫，以致血不上行，治当即为驱逐；按此苦能泄热，咸能软坚，甘能补血，力薄气浮，又能升散风邪，故为治目收泪止痛。
因为血管尤为重要，所以决明子其日益受到人们的重视，而且决明子富含维生素A及锌，可以及避免小儿缺锌。
长期以来，中医在运用牛蒡、葛根、决明子时发现，单独使用牛蒡、决明子不能达到最理想的状态，因此在配方上面一直不断改良。这7几味食材各有益处，按照配方组合在一起使用。
最终研制出了以牛蒡根、枸杞子、决明子、桑葚、菊花、甘草7种食材熬制出的。
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