湖南湘潭加强农民专业合作组织建设实现高效农业-焦点新闻-中国养殖
人民长沙12月29日电 （王伟健）12月27日，湖南湘潭县八角香菇专业合作社和湖南步步高超市签订2000万元的供销合同。明年这个合作社将给超市提供香菇产品。就在几天前，该县青竹生猪产业发展协会与湖南伟鸿食品公司签订生猪供销合同，每年向食品公司供应3万头无公害生猪。湘潭县加强农民专业合作组织建设，提高农民组织化程度，通过规模化生产、集约化经营，实现生态农业、高效农业。
过去，湘潭县的农业处于农户分散种养、各自销售的状态。这种分散型的生产经营方式与市场联系不紧，导致农业生产风险大，收入低。
近年来，湘潭县抓住发展农民专业合作组织这个“牛鼻子”，大力提高农民组织化程度，推进农业产业化。这种专业合作组织是以家庭承包经营为基础，由从事同类农产品生产经营的农民自愿组织起来，在技术、信息、资金、产销、加工、贮运等环节开展互助合作的经济组织。这些合作组织不仅为会员从事农业生产经营提供全过程、全方位的服务，同时也成为连接市场和农户的桥梁，把分散型的生产方式变成规模化生产、集约化经营。湖南鹏扬生态农业有限公司依托农业专业合作组织，充分利用自身的原种、技术、资金优势，联合安全饲料、兽药生产厂家、动物防疫部门和生产水平高的养猪专业村或大中型养猪场，形成了一条“原种场+专业合作社+农户”的生猪产业链，带动当地近2000农户实现标准化养殖。湘潭县雁芙生态农牧发展专业合作社现有社员308人，带动该县22个乡镇1600余户及周边省市3000余户从事家禽饲养。目前，湘潭县已发展各类农民专业合作组织158家，拥有成员6.9万人，带动农户10余万户。
湘潭县通过农民专业合作组织，走上了发展生态农业和高效农业之路，提高了农民收入。响水乡青竹村在2001年协会成立前，人均收入1930元，而成立协会后，人均收入年均递增30.8%，2008年，人均收入可超万元。同时，由于协会建立农户联保制度，有效强化了饲养生猪质量的相互监督，因此，该协会所生产的无公害猪肉受到加工企业的欢迎，订单不断。石潭镇八角村成立香菇专业合作社之后，2007年种植香菇370亩，亩产达7500公斤，总产值达1300万元，纯利润920万元，亩平均纯利达2.5万元，据统计，2007年，湘潭县农民专业合作组织共实现年销售收入13.2亿元，增加农民收入1.7亿元。
