生活中，凡是带硒元素的东西都很贵，比如富硒大米、富硒蔬菜，相比普通价格多出了5~10倍。
硒的重要性非同一般，它是人体所必需的微量成分，且无法自行合成。那么生活中什么食物可以补充硒元素呢？一起来了解一下。
硒的重要性
硒对心脑血管有着修复和保护作用，它能稀释血液浓度，避免成为斑块，降低甘油三酯胆固醇和低密度脂蛋白，预防炎症。平时多吃一些高硒食物，在体内可提高免疫功能抵抗力，改善内部微环境，防癌抗癌，对处于治疗期间的癌症患者起到重要的缓和作用，促进药物挥发。
同时，硒元素还是强大的抗氧化剂，可清除体内自由基黑色素，延缓衰老，激活抗氧化系统。
身体缺硒有哪些症状呢？
心脏不舒服：硒元素能呵护冠状动脉活动，促进心脏搏动，保护心脑血管健康，一旦身体缺硒，会诱发心律失常，心跳加快，心慌心悸的情况，患者睡觉时会有明显的呼吸急促、心肺功能低的感觉。
诱发骨骼问题：身体缺硒，软骨细胞会慢慢变性坏死，没有相对多的微量元素转化合成新细胞，导致骨密度降低，患上骨质疏松，骨质增生，软骨坏死等萎缩症状，影响发育。
免疫力下降：缺硒人群免疫力与普通人差异很大，他们生活中会有各种小疾病，例如风湿病，炎症，流行性感冒，对身体健康有害。
硒是预防心脑血管病、防癌的重要元素
硒作为天然的抗氧化成分，能呵护心脑血管，避免自由基沉积，降低低密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化。一旦血管硬化就会导致内皮细胞脱落，生成斑块堵塞血管，诱发心梗死、脑梗死。
硒元素可以延缓这一过程的生成，但无法达到彻底治疗的效果。
当硒元素发挥抗氧化作用，提高人体细胞的免疫功能，不易发生癌变或不易被影响突变，同时促进人体的新陈代谢能力，帮助健康细胞队伍壮大，因此补充硒元素是呵护身体健康至关重要的存在。
一旦体内缺硒，则影响了整体正常代谢运转。
什么食物含硒量高？来瞧瞧
第一，动物内脏
动物的心肝肾肺等有大量的硒元素，1千克鱼肝就有多微克，适当补充对身体有好处，吃多了会出现胆固醇囤积过量。
第二，海产品
生活中接触的海产品，尤其是贝类、鱼类，都是不错的硒元素来源，克牡蛎含硒量在90微克，克带鱼含硒量在75微克。
第三，猪肉
平时大家接触的猪肉也存在人体所必需的硒元素，但含量少于其他食品。
第四，鸡蛋
鸡蛋属于优质蛋白来源，有人体所需的8种氨基酸，克鸡蛋中含硒量在40微克比猪肉高出数倍，平时多吃点鸡蛋能补充人体所需成分。
第五，坚果类和豆制品
坚果类和豆制品也属于高硒元素食物，但平时不宜多吃，坚果类吃多了会导致不饱和脂肪酸过剩生成肥胖，而豆制品吃多了会影响激素代谢。
写到最后
硒元素的存在对人体防癌抗癌、预防心脑血管疾病及其他微小的病症有着至关重要的作用，不过，是药三分*，保健品补多了对身体同样有害，例如硒元素中*，微量成分代谢不出，影响肝肾功能健康。记住，对症治疗很关键。
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